売れ筋ランキング
第1位
新そばの玄そばのなかでも大粒(4.8mm)以上のものだけを集め毎分16回転による石臼にて挽いたそば粉です。
殻を取...

第2位
そばの実の中心の部分を粉にしました。
サラサ...

第3位
今までのそば粉に比べて「とても打ちやすい」「香り高...


最新トピックス
  2016年6月20日 ■「クレジットカード払い」に対応しました
   

本日より、柿沼製粉ホームページの注文に「クレジットカード払い」が選択可能になりました。また、送料も自動計算されるようになっております。

   

  2015年12月22日 ■年末年始の商品の発送について
    年内お届けの最終ご注文受付日は

12月26日(土)といたします。

12月26日以降に頂いたご注文は、来年1月6日(水)以降のお届けになります。

また、年末はご希望の日時にお荷物が届かないこともあります。
ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
   

  2015年11月2日 ■常陸秋そば新そば販売時期に関するお知らせ
    平成27年産 地元産そば粉(筑波山北西部産 常陸秋そば粉)は、11月20日過ぎ頃の販売開始となります。
   

  2014年5月8日 ■クール便料金価格改定のお知らせ
    弊社にて商品をご購入いただく際のクール便発送料金が以下のように変更となりました。

◆クール便 料金表
重さ 加算料金(税込)
5kg以下 216円
5kg超 10kg以下 324円
10kg超 15kg以下 648円


誠に恐れ入りますが、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
   

  2014年3月31日 ■【重要】消費税増税に伴う価格改定のお知らせ
    2014年4月1日の消費税増税に伴い、弊社HPに記載される各種商品料金・送料等を現行の消費税率5%から8%より改定させていただきたくご案内申し上げます。

なお、当ホームページに掲載されている商品・送料等は、
2014年3月31日の午後6時以降に消費税率5%から8%に
変更いたします
のでご了承ください。

※例として、「究極のそば粉(500g)735円」が、2014年3月31日の午後6時以降には「究極のそば粉(500g)756円」となります。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
   

  2013年7月25日 ■丸うすそば粉の品質グレードアップのお知らせ
    弊社丸うすそば粉の品質をさらにグレードアップいたしました。

低速回転の石臼粉の比率を高めることにより、水ごね十割そばが簡単に打てるようになりました。
   

店長日記
7月26日(火) 禁酒解禁!!    

理由あって2週間ほど禁酒していましたよ。ところが、そろそろその禁酒を解禁しようと思って、外呑みに出掛けましたよ。

向かった先はちょっと遠いけど、下妻の割烹小島さんですよ。ここはメニューも豊富で、酒飲み、食事には、打ってつけのお店です。

名物のモツ煮込みで冷酒をあおり、早めに天ザル蕎麦をオーダーし、天ザルの天ぷらをツマミに2本目の冷酒をあおり、(300cc×2本はちょっと呑み過ぎ?)〆に蕎麦を。

いやぁ〜美味しかったですね。また行きます。どうもご馳走様でした!!

 
(写真をクリックすると拡大写真がご覧になれます。)

そばに関する動画
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 ※再生すると音が出ます。ご注意下さい。    
常陸秋そば 蕎麦畑生育状況(2011.10.27)
柿沼製粉株式会社 紹介ムービー(2011.07.01)